| |
Nice har mange gode restauranter og spisesteder, og matrettene som serveres er ofte inspirert av det italienske kjøkken. Står det «á la Provencale» på menyen – vil det si at rettene inneholder ingrediensene tomater, hvitløk, olivenolje og urtekrydder.
Man finner gode restauranter spredt over hele byen. Rue Masséna - og Cours Saleya i Gamlebyen er imidlertid typiske restaurant-områder i Nice.
Noen populære restauranter:
 |
Au Rendez-vous des Amis
Au Rendez-vous des Amis er en tradisjonsrik restaurant som serverer provencalske retter med lokale spesialiteter. I tillegg til selve restauranten kan man også i sommerhalvåret besøke stedets idylliske terasse.
Stedet har middels prisnivå. Lunsj kan man få for 18 – 19 Euro, mens en treretters middag koster mellom 25 og 40 Euro. Restauranten tilbyr egne barnemenyer til 7 og 12 Euro. Man kan velge mellom flere retter med oksekjøtt, svinekjøtt eller kylling – og både som forrett og som tilbehør til hovedretten serveres gjerne Raviolis à la Nicoise.
Åpningstider: Perioden juni – september, kl. 1130 – kl. 1500 (lunsj) og kl. 1830 – kl. 2230 (middag). Perioden oktober – desember og februar – mai, kl. 1130 – kl. 1500.
Adresse: 176, Avenue de Rimiez, Aire Saint Michel, Nice |
 |
Brasserie Flo
Brasserie Flo er en velrenommert restaurant, som tilbyr en provencalsk inspirert meny der fisk eller fugl vanligvis er blant hovedingrediensene. Blant restaurantens spesialiteter finner man retter av både breiflabb og St. Petersfisk – eller man kan velge foie gras, som er basert enten på ande- eller gåselever. Dette er en rett med svært lange tradisjoner i Middelhavs-området. Og til maten kan man velge mellom flere gode, lokale viner.
Prisnivået varierer fra middels og oppover – dvs. fra rundt 30 til 130 Euro. Sjefskokken, Michel Betis, tilhører en tradisjonsrik kokkefamilie fra Nice.
Åpningstider: Daglig kl. 1200 – kl. 1500 og kl. 1900 – kl. 2400.
Adresse: 2, Rue Sache Guitry, Nice |
 |
L'Univers
L'Univers er en gourmetrestaurant i nærheten av Place Masséna. Stedet har smakfullt interiør med Canvas-møbler og moderne skulpturer. Menyen, som er Middelhavs-inspirert, er komponert av mesterkokken Christian Plumail, som også eier restauranten. Fra det rikholdige spisekartet kan man f. eks. velge spesialiteter som ristede krepsdyr (crustacé rôti) og sarranoskinke (jambon serrano), med tilbehør basert på lokale ingredienser.
Prisnivået på en tre-retters middag varierer fra ca. 44 til 70 Euro – og en lunsj får man for 22 Euro. Det serveres lokale viner fra Côte de Provence-regionen.
Åpningstider: Mandag – fredag kl. 1100 – kl. 1430 (lunsj) og mandag – lørdag kl. 1900 – kl. 2230 (middag).
Adresse: 54, Boulevard Jean Jaures, Nice |
 |
Le Café de Turin
Le Café de Turin, rett ved Gamlebyen (Vieille Ville), er en av de aller mest berømte restaurantene i Nice. Den har holdt det gående siden 1950-årene, men er fremdeles såpass populær at man ikke kan regne med å få bord her uten å ha forhåndsbestilt. Atmosfæren er rolig og behagelig, og i sommerhalvåret kan restauranten også friste med en trivelig terasse.
Spesialiteten er sjømat – i alle fasonger: Fisk, skalldyr, muslinger (særlig østers), og åpningstidene er svært kundevennlige. Man spiser godt for mellom 20 og 30 Euro – og får da rikelig for pengene.
Åpningstider: Mandag – søndag kl. 0800 – kl. 2300.
Adresse: 5, Place Garibaldi, Nice |
 |
La Coupole
La Coupole er en svært populær restaurant, som ligger i det sentrale gågatestrøket i Nice («Zone Piétonne»). Menyen inneholder et vell av valgmuligheter – både når det gjelder lunsj- og middagsretter. I tillegg tilbyr restauranten et godt utvalg av pizzaer og sandwiches.
Også når det gjelder prisnivået, er variasjonene store. Man kan spise godt for 20 Euro (3-retters middag) – men man kan også velge noe mer eksklusivt. Den dyreste hovedretten er norsk hummer (!) til 47 Euro. Da kommer forretten og desserten i tillegg. Lunsj kan man få fra 12,50 Euro – og restauranten har også egen barnemeny (11,50 Euro).
Åpningstider: Daglig kl. 1100 – kl. 0100.
Adresse: 4, Rue de France, Nice |
|
|
|
|